Our Next Topwinzer

Ein Hauch von Oscar-Verleihung weht durch Margarethen, wenn beim Winzer-Casting das größte Jung-Talent gekürt wird. The winner is: Andreas Urban, den bis jetzt keiner kannte.

Reife Leistung. Die Regeln sind einfach, das Gewinnen schwierig. Alle Winzer unter 30, die es in den Salon Österreichischer Weine schaffen, dürfen sich im Rahmen der „Schloßquadrat-Trophy“ präsentieren. Neben der Verkostung gilt es auch Spontaneität im Interview mit Weinmarketing-Chef Willi Klinger zu beweisen. Den Catwalk erspart man dem Nachwuchs, dafür kann man vor der Jury schon um ein Lied gebeten werden. „Gehen auch Liegestütze?“, fragte der Weinviertler Andi Urban und fiel gleich auf zehn „Push ups“ um. Damit hatte er die Lacher auf seiner Seite, allerdings demonstrierte auch seine Weinwahl Chuzpe: Eine Reserve aus dem Jahr 2010 vorzusetzen hätte herrlich floppen können. Doch statt Füllschock und unfertiger Jugend gab es Schmelz und Kraft (siehe untenstehende Weintipps). Die vermeintliche Frechheit passt zum Charakter des 29-Jährigen, denn der wusste früh, was er wollte. 2002 übernahm er den Weinbau-Teil der väterlichen Landwirtschaft. Gefüllt wurde damals ganz wenig für den Eigenbedarf, der Rest ging an befreundete Winzer.

Der Heurige als Kostlabor

Junior Andreas verwertet heute drei der 13 Hektar selbst, sein erstes Qualitätskriterium ist dabei die Buschenschank. Hier testet er auch die wenigen Rotweine: „Zweigelt möchte ich ein wenig forcieren und Pinot Noir auf einem kalkreichen Boden.“ Klassischer Weise dominiert auch beim Weinviertler Newcomer der Weiße, etwas überraschend für den Norden führt er auch Muskateller und den erst zum dritten Mal gekelterten Sauvignon blanc. „Ich hab halt eine Faszination für Aromasorten“, lacht der Jungwinzer angesichts des steirischen Einschlags. Trotz der Vielfalt und der sich häufenden Auszeichnungen fehlt Urban noch ein Vertriebspartner. Wer Interesse hat, sollte sich aber eher beeilen.

Wullnersdorfer Wunsch-Liste

Was man beim Shooting-Star gekostet haben muss:

01 Der klassische Weinviertel DAC Zeiselbergen 2010. Reifer, beinahe wuchtiger Veltliner mit gut unterlegter Säurestruktur, rosa Grapefruit im Finish. 7 Euro ab Hof.

02 Der exote Sauvignon BlBlanc 2010. Steirische Klassik, made in Wullersdorf? Geradezu druckvoll und mit grasig-kräuterwürziger Nase begeistert dieser echte Sommerwein. Sehr süffig und sortentypisch, würde man hier nicht erwarten. 7 Euro ab Hof.

03 Der Siegerwein Weinviertel DAC Reserve 2010. Im Duft erinnert dieser gereifte Veltliner an „Bazooka Joe“-Kaugummi, am Gaumen stoffig und fast zum Beißen dicht. Öffnet sich trotz seiner Jugend immer mehr. Früh- vollendet und groß! 12 Euro ab Hof.