Genießerabend: “Käse trifft Wein”

Blökende Käsefreuden. Das ist das Thema bei der nächsten Käse- und Weinverkostung des Vereins Käsesommelier Österreich. Mitte April lädt dieser zum Genuss von Schafs- und Ziegenkäse.

Der Vereins Käsesommelier Österreich lädt zum Genießer-Abend: Die neue Serie von Käse und Wein-Verkostungen wurde im Herbst 2009 gestartet und mit verschiedenen Themen zu Käse- und Weingenüssen angeboten. Freunde des guten Geschmacks können auch 2011 herausfinden, welchen Wein sie am liebsten zu Käse genießen, einen kulinarischen und interessanten Abend erleben. Aktuelles Thema: “Unentdeckte Schätze der Käsewelt” und “Blökende Käsefreuden”.

Am 13. April steht deshalb im Wein & Design Hotel Rathaus alles im Zeichen von Käse und Wein. Im Mittelpunkt der Verkostung stehen Schafs- und Ziegenkäse, die unter Konsumenten immer beliebter werden und als Alternative bei Kuhmilchunverträglichkeit begehrt sind. Zur Verkostung stehen österreichische Käseraritäten und Spezialitäten von Kleinproduzenten sowie internationale Käsesorten. Die Weinbegleitung kommt aus dem Salon Österreich Wein.

Wann? 13. April 2011, 18:30 – ca. 21:30 Uhr
Wo? Wein & Design Hotel Rathaus, Lange Gasse 13, 1080 Wien
Verkostungsbeitrag: € 39,- p.P.